Рабочий кухни в Республиканскую клиническую больницу

Рабочий кухни — поддержание чистоты и порядка на кухне больницы.

Обязанности:

• Мытьё кухонного инвентаря (бочки, поддоны, противни, разделочные доски, ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих средств
• Содержание в чистоте ванны для мытья бочек, стеллажей для сушки инвентаря
• Утилизация производственных отходов в специальные контейнеры
• Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи
• Вскрытие бочек, ящиков, мешков, стеклянных и жестяных консервных банок с сохранением продукции; выгрузка из тары
• Внутрицеховая транспортировка сырья, продуктов, посуды, инвентаря
• Заполнение котлов водой; включение электрических и газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников
• Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию; загрузка функциональной тары и погрузка на транспорт
• Установка подносов на транспортер при комплектации обедов, размещение столовых приборов, хлеба, закусок, напитков, закрытие тарелок и кастрюль крышками
• Сбор пищевых отходов

Требования: чистоплотность, порядочность, честность, ответственность. Среднее профессиональное образование, опыт не требуется. Полная занятость, график полный день.