Инженер-химик в молочную лабораторию

Компания ПАО МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ВОРОНЕЖСКИЙ" приглашает инженера-химика в свою лабораторию. График работы сменный, занятость полная.

Требования: высшее образование (бакалавриат), опыт работы от 3 до 6 лет. Необходимо знание методик проведения физико-химических анализов молока и молочных продуктов: определение массовой доли жира и белка методом Кьельдаля, содержания мочевины, жирно-кислотного состава, иммуноферментных анализов. Требуется знание нормативной документации, умение вести учёт прекурсоров. Приветствуются навыки работы с лабораторным оборудованием (инфракрасный анализатор, спектрофотометр, Кьельтек, хроматограф, криоскоп) и проведения калибровок.

Обязанности:

• Учёт и заказ химических реактивов
• Ведение учёта прекурсоров
• Участие в приёмке спирта, заполнение бланков
• Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
• Определение жирно-кислотного состава молока и молочных продуктов
• Анализ полученных данных физико-химических исследований
• Участие в аудитах, проверках, аттестации лаборатории
• Ведение электронных записей и журналов