Заведующий производством в Гипермаркет Магнит

Заведующий производством в Гипермаркет Магнит — управляй работой кулинарного подразделения в крупной федеральной сети.

Что мы предлагаем:

Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня, стабильная зарплата дважды в месяц, оплачиваемый отпуск и больничный, медкнижка и ежегодные медосмотры за счёт компании. График 5/2 с выходными в воскресенье и понедельник. Бесплатная форма, развоз на такси вечером, компенсация питания. Корпоративное обучение, премия за стаж, карьерный рост. Кэшбэк до 50% в магазинах сети по подписке Магнит Плюс Премиум. Выплаты по акции «Приведи друга» до 8 000 руб. за каждого.

Обязанности:

• Организовывать работу подразделения в соответствии с технологиями и стандартами
• Контролировать соблюдение технологического процесса
• Обеспечивать выполнение плана продаж и нормы потерь
• Планировать графики сотрудников, контролировать выработку
• Обучать персонал стандартам и технологиям
• Вести документооборот

Наши ожидания:

• Профильное образование в области технологии продукции и организации общественного питания
• Опыт руководителя на предприятиях общепита от 1 года
• Уверенный пользователь ПК
• Готовность учиться и развиваться

Приветствуется опыт работы заведующим производством, технологом, поваром, кондитером, пекарем, бригадиром или старшим смены в розничных сетях (АШАН, Вкусвилл, Лента, Пятёрочка, Перекрёсток и др.). У нас дружная команда, конкурсы профмастерства, скидки для семьи, новогодние подарки детям, доступ к обучающей платформе и электронной библиотеке.