Составитель фарша в пищевую компанию (без опыта)

Составитель фарша — работа в пищевой промышленности с полной занятостью и сменным графиком. Без опыта работы.

Требования: пунктуальность, дисциплинированность, умение работать в коллективе.

Обязанности:

• Контролировать мясное, основное и вспомогательное сырьё по качественным характеристикам и температурным показателям
• Дозировать компоненты фарша согласно рецептуре, загружать в фаршемешалку и куттер
• Визуально и по приборам контролировать процесс перемешивания и составления фарша
• Зачищать и мыть оборудование при смене вида фарша