Кухонный рабочий в детский сад № 29

Кухонный рабочий в детский сад — поддержание чистоты и порядка на пищеблоке.

Обязанности:

• Содержать в чистоте пищеблок, овощехранилище, кухонный инвентарь и оборудование
• Производить первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой
• Перебирать зелень и плоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси
• Транспортировать продукцию, тару, посуду на пищеблоке
• Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски, кухонный инвентарь с применением моющих средств, а также оборудование, полы и стены в кухне
• Чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование
• Проверять исправность оборудования, мебели, замков, запорных устройств, оконных стёкол, водопроводных кранов, электроприборов и отопительных приборов в начале и конце смены

Требования: соблюдение правил личной гигиены, использование спецодежды, спецобуви, выполнение внутреннего трудового распорядка.