Повар в детский сад

Повар в детский сад — приготовление пищи для детей разных возрастов. Требуется среднее профессиональное образование, без опыта.

Обязанности:

• Готовить блюда согласно утверждённому меню и возрастным группам
• Подготавливать кухонный инвентарь и рабочую поверхность
• Использовать спецодежду
• Развешивать продукты в отдельную тару по меню
• Соблюдать весовые нормативы и технологию приготовления
• Принимать продукты от работников склада
• Соблюдать правила разделки и исключать контакт сырых и готовых продуктов
• Организовывать раздельное хранение инвентаря
• Не использовать посуду с дефектами
• Контролировать безопасность готовых блюд и вести бракеражный журнал
• Оставлять суточную пробу

Требования: коммуникабельность, дисциплинированность. График полный день, полная занятость.