Краткая информация о вакансии

Инженер-технолог на хлебозавод

57 000 - 58 000 ₽

24 июня 2026, 12:27

Алексеевка

График работы:
Сменный график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Условия и требования
График работы:
Сменный график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Описание

Инженер-технолог на производство хлебобулочных изделий. Опыт работы от 1 года, высшее образование (бакалавриат), полная занятость, сменный график.

Обязанности:

  • Контроль влажности и кислотности полуфабрикатов (2-3 анализа за смену)
  • Проверка продолжительности брожения, расстойки и выпечки
  • Ежесменный контроль плотности солевого раствора, правильности валки муки, целостности сит, металлопримесей
  • Контроль разведения дрожжей, приготовления раствора соли, промывки изюма и мака, приготовления улучшителей
  • Соблюдение рецептуры, дозировка муки, воды и сырья
  • Органолептическая оценка и физико-химический анализ качества полуфабрикатов

Требования: ответственность, целеустремленность, дисциплинированность, пунктуальность, опыт работы.

вакансия с trudvsem.ru

Адрес места работы

Алексеевка

О компании

АО "ХЛЕБОЗАВОД"

Расположение компании:

Алексеевка

Все вакансии компании

Похожие вакансии