Медицинская сестра диетическая в детский санаторий

Медицинская сестра диетическая — работа в ГБУЗ «Детский специализированный санаторий «Бердянский». Требуется специалист со средним профессиональным образованием и опытом работы от 1 до 3 лет.

Обязанности:

• Составление меню с учетом диетических требований пациентов, сезонности и наличия продуктов
• Разработка диет различного назначения в соответствии с медицинскими показаниями
• Расчет пищевой ценности блюд и контроль соответствия нормам лечебного питания
• Производственный контроль: мониторинг приготовления пищи с соблюдением технологических требований и температурных режимов
• Проверка качества поступающих продуктов и условий их хранения
• Контроль подачи блюд согласно диетическим предписаниям

Необходимо владение ПК. График работы — полный день, полная занятость.