Кухонный рабочий в дом-интернат

ГАУ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ЧИТИНСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ГРАЖДАН, ИМЕЮЩИХ ПСИХИЧЕСКИЕ РАССТРОЙСТВА" ЗАБАЙКАЛЬСКОГО КРАЯ приглашает на работу кухонного рабочего. Полная занятость, сменный график. Без опыта.

Обязанности:

• Помогать поварам в приготовлении блюд
• Информировать шеф-повара о проблемах с качеством ингредиентов и готовых блюд, работе оборудования
• Переносить и сортировать грузы, доставляемые на кухню
• Размещать готовые блюда на раздаче
• Вскрывать упаковки продукции
• Подготавливать кухонное оборудование к работе и поддерживать его текущую работу
• Проверять состояние оборудования в конце смены
• Убирать пищевые отходы, чистить мусоросборники по графику
• Проводить дезинфекцию сантехнического оборудования
• Отбирать и сортировать пищевые ингредиенты
• Участвовать в уборке кухни, чистить оборудование, посуду, инвентарь
• Ухаживать за фирменной одеждой
• Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, трудовой распорядок и пожарную безопасность
• Проходить медосмотры по стандартам учреждения

Требования: Дисциплинированность, аккуратность.