Помощник повара

Помощник повара — полная занятость, сменный график. Опыт не требуется.

Обязанности:

• Выполнение вспомогательных работ: мойка, очистка, переборка овощей, фруктов, зелени; потрошение и разделка рыбы, птицы; обработка субпродуктов.
• Приготовление простых блюд под руководством: варка, жарка, запекание, протирание, формовка, фарширование, приготовление бутербродов и блюд из полуфабрикатов.
• Порционирование и подготовка блюд к подаче.
• Контроль запасов продуктов, ведение учётного журнала.
• Соблюдение санитарных норм и правил эксплуатации оборудования.

Требования: желание работать, наличие медицинской книжки.