Врач-диетолог в медицинское учреждение

Врач-диетолог — требуется специалист с опытом работы от 3 лет для организации лечебного питания в учреждении здравоохранения.

Требования: высшее медицинское образование (специалитет или магистратура), действующий сертификат по профилю, опыт работы врачом-диетологом обязателен.

Обязанности:

• Организация и применение лечебного питания во всех отделениях учреждения.
• Назначение диеты пациенту и контроль соответствия нозологической форме болезни и периоду её течения.
• Контроль за деятельностью врачей по назначению рационального и лечебного питания.
• Консультирование пациентов по вопросам рационального и лечебного питания.
• Анализ эффективности лечебного питания.
• Систематический контроль санитарного состояния пищеблока.
• Контроль составления меню, картотеки блюд, меню-раскладок.
• Расчет химического состава рациона-диеты.