Повар в детский сад

Повар — приготовление блюд для детей в детском саду.

Требования: среднее профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих; прохождение медосмотров и наличие личной медицинской книжки; обучение навыкам первой помощи и знание порядка действий при пожаре.

Обязанности:

• Приготовление блюд для детей разного возраста согласно меню
• Ежедневное ознакомление с меню-раскладкой, развешивание продуктов
• Соблюдение веса порций и технологических требований
• Приём продуктов от кладовщика под роспись
• Использование промаркированного инвентаря и раздельного хранения
• Приготовление: каш, овощных блюд, салатов, супов, соусов, мясных и рыбных блюд, запеканок, напитков, выпечки