Медицинская сестра диетическая в ГБУЗ "Городская больница № 4"

Медицинская сестра диетическая — контроль организации питания в медицинском учреждении, обеспечение качества и безопасности продуктов, составление меню.

Требования: среднее профессиональное образование, знание нормативно-правовых актов в сфере здравоохранения и организации питания, основ сестринского дела и лечебного питания.

Обязанности:

• Контроль хранения продуктов и качества при поступлении
• Надзор за работой пищеблока, составление меню-раскладки
• Проверка закладки продуктов, бракераж готовой пищи
• Контроль санитарного состояния раздаточных и буфетов, соблюдение личной гигиены персоналом

График сменный, занятость полная (0,5 ставки). Без опыта.