Повар в МБОУ «Каратабанская СОШ»

МБОУ «Каратабанская СОШ» приглашает на работу повара. Обязанности: подготовка инвентаря и рабочего места, оценка запасов сырья, составление заявок на продукты и товарных отчётов. Приготовление блюд: разработка ассортимента и меню, приготовление каш, овощных и прочих блюд. Ежедневное знакомство с меню-раскладкой, развешивание продуктов по приёмам пищи, приём продуктов у кладовщика под роспись. Контроль хранения и расхода продуктов, качества и безопасности готовых блюд. Выдача штучных продуктов на группы по счёту согласно учёту детей.

Требования: среднее профессиональное образование или профессиональное обучение по специальности «Повар», наличие медкнижки, справка о несудимости. Повар отвечает за качество и соответствие блюд утверждённому меню, соблюдение технологии приготовления и своевременную выдачу питания, сохранность продуктов, режим питания в детском саду.