Администратор зала в сеть кафе

Администратор зала — это ключевая позиция в управлении кафе, обеспечивающая качественное обслуживание гостей и контроль работы персонала.


Что важно знать: структуру управления рестораном, права и обязанности сотрудников, виды услуг, основы маркетинга и организации рекламы.


Обязанности:

• Организовывать быстрое и качественное обслуживание посетителей
• Консультировать гостей по услугам заведения
• Следить за соблюдением санитарных норм, техники безопасности и пожарной безопасности
• Поддерживать чистоту внутри и на прилегающей территории
• Контролировать соблюдение сотрудниками внутренних правил

Условия: предоставляется ДМС и жильё (арендованная квартира).