Изготовитель пищевых полуфабрикатов в дом-интернат

Изготовитель пищевых полуфабрикатов — вакансия в ГБУ "Шахунский дом-интернат для престарелых и инвалидов". Подходит кандидатам без опыта, с общим образованием. График полный день, занятость полная.

Обязанности:

• Первичная обработка сырья и изготовление полуфабрикатов
• Приготовление котлетной массы из мяса, рыбы и овощей
• Нарезка, фарширование овощей, приготовление салатов
• Чистка, мойка и дезинфекция оборудования
• Уборка рабочего места и уход за инструментом
• Работа в спецодежде, своевременная сдача её в стирку
• Использование инвентаря строго по маркировке

Требования: умение обращаться с кухонным оборудованием, внимание к деталям, ответственность, дисциплинированность.