Вакансия находится в архиве

Вероятно, компания уже определилась с наиболее подходящим соискателем и временно приостановила прием заявок на эту конкретную позицию

Условия и требования
График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Описание

Шеф-повар — руководство пищеблоком в детской клинической больнице.

Обязанности:

  • Организовывать и совершенствовать работу пищеблока
  • Составлять заявки на продукты, полуфабрикаты и сырье, контролировать их получение
  • Следить за технологией приготовления и нормами закладки сырья, обеспечивать разнообразие меню
  • Самостоятельно готовить сложные блюда, проводить дегустацию и бракераж
  • Расставлять персонал, вести учет и отчетность
  • Контролировать эксплуатацию оборудования
  • Инструктировать работников по технологии приготовления

Требования: среднее профессиональное образование, ответственность, исполнительность.

Похожие вакансии

Шеф-повар
40 000 - 50 000 ₽вакансия с trudvsem.ru

ГБУЗ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"

Афонино

Повар
35 000 - 48 000 ₽вакансия с trudvsem.ru

ГБУЗ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "НИЖЕГОРОДСКАЯ ОБЛАСТНАЯ ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"

Афонино