Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы

Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы — работа на производстве с полной занятостью и дневным графиком. Опыт не требуется, обучение на месте.

Обязанности:

• Подбор крупнокусковых мясных полуфабрикатов для производства натуральных порционных, мелкокусковых и панированных изделий на механизированных линиях или вручную
• Подготовка крупнокусковых полуфабрикатов для изготовления бифштексов, ромштексов, шницелей, антрекотов, филе и натуральных отбивных котлет из корейки свиной, телячьей, бараньей и т.п.
• Подбор и подготовка сырья для мелкокусковых полуфабрикатов, нарезка мяса для бефстроганов, поджарки, гуляша, шашлыка

Требования: ответственное отношение к работе, отсутствие вредных привычек.