Краткая информация о вакансии

Заведующий цехом кулинарии и столовой

76 000 - 76 000 ₽

20 апреля 2026, 13:24

Курск

График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Условия и требования
График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 до 6 лет
Описание

Заведующий цехом «Кулинария и столовая» — руководство производственно-хозяйственной деятельностью с соблюдением норм общественного питания и торговли.

Что нужно делать:

  • Руководить коллективом цеха, обеспечивая выполнение стандартов качества и безопасности
  • Совершенствовать производственные процессы, внедрять новые технологии и повышать квалификацию работников
  • Контролировать соответствие выпускаемой продукции требованиям СТО, ГОСТ, СанПиН, технологическим картам и рецептурам
  • Организовывать работу по системе ХАССП и формировать ассортимент на основе потребительского спроса

Требования: обязателен опыт работы от 3 лет, профильное высшее образование (бакалавриат).

Адрес места работы

Курск

О компании

АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН"

Расположение компании:

Курск

Похожие вакансии