Пекарь в пекарню «Золотая Нива»

Пекарь — работа в производственной пекарне с полной занятостью и сменным графиком. Опыт не требуется, образование — без предъявления требований.

Обязанности:

• Ведение технологического процесса выпечки хлебобулочных и мелкоштучных изделий широкого ассортимента
• Соблюдение параметров тестоведения, разделки, расстойки, выпечки, укладки и упаковки готовой продукции согласно технологическим инструкциям
• Закладка сырья при замесе теста
• Контроль веса тестовых заготовок и качества выпускаемой продукции
• Поддержание санитарной чистоты на рабочем месте и его уборка после смены

Требования: дисциплинированность.