Кухонный работник на завод им. Горького

Кухонный работник в АО «Зеленодольский завод имени А.М. Горького».

Обязанности:

• Выгружать продукцию из тары, осуществлять внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, посуды и инвентаря
• Заполнять котлы водой, доставлять готовую продукцию к раздаче или в экспедицию
• Загружать функциональную тару продукцией для внешней сети и осуществлять погрузку на транспорт
• Включать электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники
• Устанавливать подносы на транспортер при комплектации обедов, размещать столовые приборы, хлеб, холодные закуски и напитки, закрывать тарелки и кастрюли крышками
• Собирать пищевые отходы

Требования: знание наименований и назначения кухонной посуды, инвентаря, инструмента; правил и способов вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек; правил перемещения продуктов и готовой продукции; правил включения и выключения теплового оборудования.