Повар в детский сад Созвездие

Повар — приготовление пищи для детей в МАДОУ "Детский сад "Созвездие". Требуется дисциплинированность и среднее профессиональное образование. Опыт не обязателен, полный день, полная занятость.

Обязанности:

• Готовить блюда для разных возрастных групп детей
• Знакомиться с утверждённым меню и развешивать продукты в отдельную тару
• Соблюдать весовые нормативы и технологию приготовления
• Принимать продукты от работников склада
• Строго соблюдать правила разделки продуктов, исключая контакт сырых и термически обработанных
• Организовывать раздельное хранение кухонного инвентаря, не использовать посуду с дефектами
• Контролировать безопасность готовых блюд, оставлять суточную пробу
• Вести бракеражный журнал
• Подготавливать кухонный инвентарь и рабочую поверхность