Оператор линии в производстве пищевой продукции в ООО ГАЛАКТИКА

Оператор линии в производстве пищевой продукции — работа на крупном предприятии стабильной, развивающейся компании в Гатчине. Требуется среднее профессиональное образование (техническое) по направлениям технология молока или машины пищевых производств и опыт от 1 года.

Обязанности:

• Вырабатывать продукцию согласно регламенту по качеству и количеству
• Контролировать оборудование для исключения утечек сырья, фиксировать результаты обходов
• Проводить внутреннюю мойку и дезинфекцию оборудования по графику
• Соблюдать технологические режимы и рецепты программы
• Рассчитывать нормализацию по жиру для смесей
• Поддерживать чистоту на участке в течение смены
• Передавать смену, заполнять отчётную документацию
• Контролировать сбор вытеснений и вести карту потерь
• Вести процессы томления, ферментации, сквашивания, охлаждения, перемешивания, открытия продукции на линии

Условия: официальное трудоустройство с первого дня, полностью белая зарплата, ежемесячные премии, доплата 40% за ночные смены, оплата медкнижки компанией, наставничество, бесплатные обеды, скидки на продукцию до 80%, развозка от станций Верево/Волосово/Гатчины, спецодежда.