Краткая информация о вакансии

Мастер хлебопекарни

71 000 - 102 000 ₽

5 мая 2026, 06:57

Новый Уренгой

График работы:
Вахтовый метод
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Условия и требования
График работы:
Вахтовый метод
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Описание

Мастер хлебопекарни — вахта в Новом Уренгое. Требуется специалист со средним профессиональным образованием и опытом работы в общепите от 1 года.

Обязанности:

  • Контролировать работу оборудования, соблюдение планового выхода продукции, ассортимента и качества на всех стадиях участка
  • Предотвращать и устранять причины отклонений от технологического режима, неисправности оборудования
  • Рассчитывать количество сырья и выход готовой продукции
  • Вести учёт движения продуктов, посуды, инвентаря, спецодежды
  • Следить за эксплуатацией и санитарным состоянием оборудования, исправностью средств измерения
  • Работать по нормативам (сборники рецептур, техкарты), разрабатывать новые рецептуры
  • Участвовать в выставках и мероприятиях по указанию руководителя

Адрес места работы

Новый Уренгой

О компании

ЯМАЛЬСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Расположение компании:

Новый Уренгой

Все вакансии компании

Похожие вакансии

СТАРШИЙ МАСТЕР
100 000 - 110 000 ₽вакансия с trudvsem.ru

ГБПОУ ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА "НОВОУРЕНГОЙСКИЙ МНОГОПРОФИЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ"

Новый Уренгой

Подробнее