Медицинская сестра диетическая в центр защиты детей

КГКУ «Комплексный центр по защите прав и интересов детей «Притяжение» приглашает медицинскую сестру диетическую. Работа полный день, полная занятость, требуется среднее профессиональное образование и опыт от 1 до 3 лет.

Требования: действующий сертификат «Сестринское дело» или свидетельство об аккредитации по этой специальности; сертификат по «Диетологии»; справка об отсутствии судимости.

Обязанности:

• Взаимодействовать с сотрудниками пищеблока и другими службами по вопросам лечебного и профилактического питания
• Организовывать контроль и координировать деятельность персонала пищеблока
• Составлять меню-раскладку на следующий день и требования на выдачу продуктов со склада
• Контролировать качество продуктов при поступлении и технологию приготовления пищи
• Организовывать витаминизацию блюд
• Систематически контролировать условия хранения продуктов в холодильных камерах и складских помещениях, своевременно информировать о нарушениях и неисправностях
• Проверять соблюдение санитарных правил и норм закладки продуктов