Кухонный рабочий в столовую предприятия на вахту

Кухонный рабочий в столовую предприятия — вахтовый метод работы в Новом Уренгое.

Требования: опыт работы от 1 года; соблюдение трудовой дисциплины; ответственный подход к выполнению должностных обязанностей.

Обязанности:

• Приготовление дезинфицирующих растворов
• Мытьё посуды, производственных ванн, раковин, панелей с использованием моющих и дезинфицирующих средств
• Сушка посуды и приборов
• Удаление остатков пищи и пищевых отходов
• Доставка чистой посуды к местам хранения
• Поддержание рабочего места в чистоте
• Помощь повару в подготовке сырья (чистка овощей и т.д.)
• Соблюдение правил техники безопасности и охраны труда
• Вынос мусора и пищевых отходов за пределы столовой
• Сбор пищевых отходов
• Регулярная уборка оборудования, производственных ванн, панелей, полов в конце смены
• Сушка тряпок для мытья пола, мытьё холодильного оборудования
• Мытьё полов и закреплённой территории
• Соблюдение правил санитарии и личной гигиены
• Прохождение медицинских осмотров и гигиенической аттестации
• Работа в выданной санодежде, спецобуви и СИЗ