Кухонный рабочий в ГКУ Областной специализированный дом ребенка

Кухонный рабочий — помощь поварам и поддержание порядка на кухне в специализированном учреждении.

Обязанности:

• Помогать поварам в приготовлении блюд, переносить и сортировать грузы, размещать готовые блюда на раздаче
• Вскрывать упаковки продукции, готовить кухонное оборудование к работе, контролировать его состояние в течение смены и в конце
• Убирать пищевые отходы, дезинфицировать санитарно-техническое оборудование, отбирать и сортировать ингредиенты
• Участвовать в уборке помещения, чистить оборудование, посуду и инвентарь
• Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, стандарты трудового распорядка и пожарной безопасности
• Проходить регулярные медицинские осмотры

Требования: справка об отсутствии судимости, выполнение должностной инструкции и соблюдение трудовой дисциплины.