Повар в школу-интернат для глухих детей

Повар в ГБОУ «Школа-интернат для глухих детей» — приготовление пищи для детей с соблюдением санитарных норм.

Обязанности:

• Приготовление блюд по утверждённым нормативам
• Приём продуктов со склада по весу и качеству
• Порционирование и раздача пищи детям согласно возрастным нормам
• Закладка продуктов и хранение суточных проб
• Обработка продуктов с использованием маркированного инвентаря
• Поддержание чистоты на пищеблоке, мытьё посуды и оборудования
• Организация правильного хранения продуктов
• Соблюдение личной гигиены и прохождение медосмотров
• Контроль товарного соседства в холодильниках

Требования: среднее профессиональное образование по программам подготовки поваров или профессиональное обучение; отсутствие ограничений на работу в сфере образования.