Кухонный рабочий в детскую клиническую больницу

Кухонный рабочий — работа в медицинском учреждении.

Обязанности:

Приём продуктов со склада совместно с поваром; проверка состояния посуды и оборудования перед началом работы, поддержание санитарного состояния рабочего места; мытьё кухонной посуды, оборудования и инвентаря с соблюдением санитарно-гигиенических норм; первичная обработка овощей, их чистка и нарезка согласно меню; соблюдение правил этики и деонтологии; своевременное выполнение приказов и распоряжений руководства, нормативно-правовых актов; соблюдение правил внутреннего распорядка, противопожарной безопасности, техники безопасности и санитарно-эпидемиологического режима; принятие мер при нарушениях и информирование руководства; регулярное прохождение медосмотров; ежемесячное участие в генеральных уборках; участие в занятиях по санитарному минимуму.