Главный технолог плодохранилища

Мы ищем опытного специалиста для управления процессами хранения яблок в нашем плодохранилище (ООО "ФРУКТЫ СТАРОГО КРЫМА").

Что нужно делать:

• Организовывать закладку яблок на хранение с применением ингибитора этилена (например, SmartFresh).
• Контролировать режимы хранения в камерах с регулируемой газовой средой, учитывая качество плодов и период сбора.
• Проводить совместно с агрономами испытания для определения биохимических показателей и минерального состава яблок (кальций, азот, калий и др.).
• Мониторить качество хранения продукции и разрабатывать мероприятия по снижению потерь.

Требования: высшее образование (бакалавриат), опыт работы в аналогичной должности от 1 года, а также опыт руководства структурным подразделением. График: полный день, полная занятость.