Официант в центр организации питания

Официант — работа в учреждении социальной защиты населения.

Обязанности:

• Разводить дезинфицирующие растворы
• Подавать блюда согласно порционнику
• Контролировать выдачу блюд по количеству питающихся
• Наполнять приборы со специями
• Соблюдать санитарно-гигиенический режим в зале при раздаче пищи
• Получать блюда из основного производства
• Производить замену использованной посуды, приборов и столового белья
• Оценивать запасы столовой посуды, приборов, белья, аксессуаров и инвентаря для сервировки
• Накрывать столы ассортиментом блюд согласно меню
• Обучать помощников официанта технологиям сервировки
• Подготавливать столовую посуду и приборы, столовое бельё
• Убирать столы в обеденных залах

Требования: ответственность, среднее профессиональное образование, опыт не требуется.