Обработчик птицы на производство в Мелеузе

Обработчик птицы — работа на мясоперерабатывающем производстве в компании ООО "СОЮЗПРОМПТИЦА". Полная занятость, сменный график, без требований к опыту и образованию.


Обязанности:

• Полное или частичное потрошение тушек птицы: отделение головы, шеи, конечностей, извлечение внутренних органов, обработка субпродуктов.
• Убой птицы вручную различными способами с использованием ножа.
• Правка ножа, выявление и устранение причин снижения качества продукции и производительности.

Требования: знание нормативных документов по работе обработчика птицы, устройства оборудования линии убоя, стандартов на мясо птицы и фасованную продукцию, технологии убоя.