Медицинская сестра диетическая в Псковский областной центр психиатрии и наркологии

Медицинская сестра диетическая — работа в государственном учреждении здравоохранения Псковской области.

Требования: среднее профессиональное образование по специальностям «Сестринское дело», «Лечебное дело» или «Акушерское дело», а также профессиональная переподготовка по специальности «Диетология» и сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации по данной специальности.

Обязанности:

• Контролировать работу пищеблока и ежедневно составлять меню-раскладку совместно с заведующим производством.
• Проверять правильность закладки продуктов в котел, проводить бракераж готовой пищи, соблюдение технологических методов приготовления для разных диет и санитарное состояние раздаточных и буфетных отделений.
• Внедрять принципы рационального и лечебного питания с учетом норм физиологических потребностей и заболеваний.
• Обучать средний медперсонал и работников кухни организации лечебного питания.

Социальная поддержка: единовременная выплата молодым специалистам (50 тыс. руб.), субсидия на жилье (до 30% стоимости), земельные участки под ИЖС, стипендии для студентов-целевиков, ежемесячная компенсация за жилье и коммунальные услуги для работающих на селе.