Старший смены собственного производства в Гипермаркет Магнит

Старший смены собственного производства — управляй процессом выпуска кулинарной и кондитерской продукции.

Обязанности:

• Контролировать качество выпускаемой продукции (кулинария, кондитерские изделия, выпечка)
• Соблюдать технологический процесс выпуска продукции
• Управлять производительностью сотрудников собственного производства
• Контролировать соблюдение графика работы в сменах
• Следить за санитарным состоянием и пищевой безопасностью в своём секторе
• Выполнять план продаж и соблюдать нормы потерь
• Вести ежедневную отчётность, ставить задачи подчинённым на смену
• Контролировать соблюдение правил внутреннего распорядка и санитарно-эпидемиологических норм
• Обучать персонал

Требования: образование не ниже средне-специального; уверенный уровень владения ПК и офисными программами; опыт работы в аналогичной должности от 1 года; опыт управления подчинёнными от 6 месяцев.

Условия: оформление по ТК РФ с первого дня (стабильная зарплата, оплачиваемый отпуск, соцгарантии); сменный график; возможность подработки; карьерный рост и бесплатное корпоративное обучение; скидки от компаний-партнёров для всей семьи; фирменная спецодежда; компенсация расходов на медкнижку; скидка 30% на группы кулинарии с 12:00 до 16:00 или кэшбек 10% для сотрудников; развоз на такси в утреннее и вечернее время; возможность переезда в другой город без смены компании.