Краткая информация о вакансии

Администратор кафе/ресторана в ООО КРУЖЕВО

90 000 - 120 000 ₽

1 июня 2026, 09:15

Сортавала

График работы:
Гибкий график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 лет
Условия и требования
График работы:
Гибкий график
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 3 лет
Описание

Администратор кафе/ресторана — требуется опытный специалист для управления залом и координации работы персонала в заведении в г. Сортавала.


Обязанности:


  • Организовывать работу и контролировать сотрудников (официантов, барменов, мойщиц), проводить обучение и адаптацию

  • Работать в системе R-Keeper (айко): контролировать актуальность цен и правильность действий персонала

  • Взаимодействовать с кухней и отелем, участвовать в разработке меню и проведении мероприятий

  • Контролировать обслуживание гостей, особенно ВИП-персон, организовывать выездные мероприятия

  • Разрешать конфликтные ситуации, взаимодействовать с проверяющими органами

  • Следить за кассовой дисциплиной, продажей алкоголя, чистотой зала и экономией ресурсов

  • Составлять графики, табели, отчёты, участвовать в инвентаризациях

  • Контролировать трудовую дисциплину, внешний вид, санитарные нормы и технику безопасности



Требования: опыт работы администратором или менеджером зала от 3 лет (или официантом от 5 лет), приветствуется опыт в премиальных ресторанах.


Условия: гибкий график, полная занятость.

Адрес места работы

Сортавала

О компании

ООО "КРУЖЕВО"

Расположение компании:

Сортавала

Похожие вакансии

Администратор
40 000 - 45 000 ₽

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГБУК "КАМЕРНЫЙ МУЗЫКАЛЬНЫЙ ТЕАТР "САНКТЪ-ПЕТЕРБУРГЪ ОПЕРА"

Санкт-Петербург