Повар-универсал в ресторан

Повар-универсал — готовим вкусные и разнообразные блюда для гостей.

Что важно: профессиональное образование в кулинарии или опыт от 3 лет, владение базовыми рецептами и техникой, умение готовить в едином стиле, аккуратность, ответственность, командная работа.

Обязанности:

• Приготовление блюд для шведской линии (завтраки, обеды, ужины)
• Контроль соблюдения стандартов приготовления
• Организация рабочего места и пополнение ингредиентов
• Выполнение заданий шеф-повара
• Соблюдение норм хранения и сроков годности продуктов
• Поддержание чистоты на кухне