Шеф-повар в школу № 32 им. Пушкина

Шеф-повар в МОУ «СОШ № 32 с углубленным изучением отдельных предметов имени А.С. Пушкина» г. Энгельса. Требуется ответственный, аккуратный и пунктуальный специалист со средним профессиональным образованием и опытом работы от 1 года.

Обязанности: контроль работы бригады поваров (входной, текущий и итоговый); формирование отчетов с использованием специализированного ПО; работа с мобильными терминалами и приложениями для контроля заданий. Необходимо знание нормативных актов РФ в сфере общественного питания, рецептур и современных технологий приготовления блюд, норм расхода сырья, правил эксплуатации оборудования.

Условия: полная занятость, график 5/2. Обязательно наличие медицинской книжки и прохождение медосмотров.