Повар-универсал в ресторан быстрого питания

Ищем повара-универсала для работы в Ростове-на-Дону. Опыт не обязателен, но приветствуется.

Что нужно знать:

• санитарные нормы пищевого производства
• нормы товарного соседства
• сроки хранения и реализации готовых блюд и полуфабрикатов
• умение работать по технологическим картам

• приготовление блюд, панировка куриной продукции по стандартам
• контроль выкладки продукции и подготовка полуфабрикатов на рабочем месте
• обслуживание гостей согласно стандартам компании
• прием и выдача заказа