Администратор зала в кафе

Администратор зала — организует качественное обслуживание посетителей в кафе, создавая комфортную атмосферу.

Обязанности:

• Консультировать гостей по услугам, ассортименту блюд и напитков, принимать заказы и проводить расчёты
• Контролировать оформление зала, чистоту и порядок, работу официантов
• Предотвращать и разрешать конфликтные ситуации, рассматривать претензии посетителей
• Организовывать банкеты и торжества (приём заказов, разработка планов)
• Следить за соблюдением трудовой дисциплины, охраны труда и санитарных норм
• Информировать руководство о недостатках в обслуживании, контролировать исполнение поручений, обеспечивать сохранность материальных ценностей

Требования: среднее профессиональное образование; тактичность, стрессоустойчивость, организаторские способности, ориентация на гостя; наличие медкнижки или готовность её оформить; приветствуется опыт официантом.

Условия: полный день, полная занятость, работа в Слободском.