Пекарь-кондитер в отель «Беловодье» (Белокуриха)

Пекарь-кондитер — кулинарный мастер для производства авторских и классических изделий.

Наши ожидания от кандидата:

• Подтвержденный кулинарный опыт от 12 месяцев.
• Среднее профессиональное образование в сфере кулинарии.
• Высокий уровень командного взаимодействия и взаимовыручки.

В зону вашей ответственности входит:

• Приготовление хлебобулочной и кондитерской продукции в строгом соответствии с техническими картами (ТТК).
• Неукоснительное соблюдение норм СанПиН на всех этапах производства.
• Поддержание трудовой дисциплины и следование внутренним регламентам отеля.