Повар в детский сад № 197, Краснодар

Повар в МБДОУ детский сад № 197 — приготовление пищи для дошкольников с соблюдением всех санитарных норм.

Требования: среднее профессиональное образование, опыт от 1 года, обязательны медкнижка и справка о несудимости.

Обязанности:

• Знакомиться с меню-раскладкой на день, развешивать продукты по приемам пищи
• Соблюдать технологию приготовления, вес порций и гигиенические требования
• Принимать продукты от кладовщика, производить закладку согласно меню
• Использовать промаркированный инвентарь, исключать контакт сырых и готовых продуктов
• Хранить посуду и инвентарь раздельно, не использовать поврежденную посуду
• Разделывать мясо в день поступления, соблюдать правила обработки овощей
• Выдавать штучные продукты по учету детей

Частичная занятость, полный день. Работа в спецодежде.