Ветеринарный врач на мясоперерабатывающее предприятие (Винницкое)

Ветеринарный врач — контроль качества и безопасности продукции на всех этапах производства.

Требования: высшее профессиональное образование (бакалавриат) без требований к стажу; или среднее специальное образование и опыт от двух лет на аналогичной должности.

Обязанности:

• Предубойный осмотр животных и диагностика болезней и повреждений
• Ветеринарно-санитарный контроль и надзор на убойном цехе
• Ветеринарная экспертиза мяса и мясных изделий
• Контроль санитарного благополучия продукции и соответствия стандартам на всех стадиях изготовления
• Контроль санитарного состояния цеха, вспомогательных помещений, холодильников, тары, автотранспорта
• Выдача результатов проверки, контроль утилизации проб, мясных конфискатов и продуктов убоя