Пекарь на Старорусский Хлебокомбинат

Компания ООО "СТАРОРУССКИЙ ХЛЕБОКОМИНАТ" приглашает специалиста в сферу пищевой промышленности.


Обязанности:

• Выпекать хлеб и булочные изделия с использованием ротационной печи и ПХС-25М.
• Загружать тестовые заготовки в формы и на листы, контролировать их укладку и работу тестоукладчика.
• Управлять движением расстойно-печного конвейера, следить за температурным и паровым режимами оборудования.
• Контролировать вес заготовок, время и качество расстойки, производить надрезку, смазку и обсыпку готовой продукции.
• Поддерживать оборудование, инструменты и рабочее место в чистоте, соблюдая строгие требования санитарии и техники безопасности.

• Полную занятость со сменным графиком работы.
• Опыт от 1 до 3 лет.
• Среднее профессиональное образование.
• Необходимые качества: ответственность и коммуникабельность.