Заведующий производством в Дом социального обслуживания «Солнышко»

О вакансии — приглашаем специалиста со стажем от 1 до 3 лет управлять производственным процессом в социально-заботливой среде.


Наши ожидания: наличие действующей медицинской справки, документа об отсутствии судимости и соответствующей квалификации (СПО по технологии общественного питания или высшее образование-бакалавриат).


Что нужно делать:

• Планировать работу кухни и основного цеха по приготовлению пищи
• Координировать действия персонала на всех этапах производства
• Контролировать качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
• Оценивать эффективность используемых технологий
• Исполнять поручения директора в рамках должностных полномочий