Кухонный рабочий в МБДОУ «Мечта»

Кухонный рабочий — необходим специалист для обеспечения гигиены и логистики на пищеблоке детского сада.

Требования: возраст от 18 лет, среднее образование, прохождение инструктажа по охране труда и ознакомление с должностной инструкцией. Опыт не требуется.

Обязанности:

• Содержать в чистоте оборудование, посуду, инвентарь, столы, двери, окна и помещения пищеблока согласно санитарным нормам
• Принимать и разгружать продукты из тары, вскрывать консервы, доставлять сырье из кладовой и овощи из хранилища
• Выполнять вспомогательные функции при приготовлении блюд с использованием спецоборудования
• Перемещать продукцию, тару и посуду внутри пищеблока
• Заполнять котлы водой и проводить транспортировку грузов
• Постоянно осуществлять влажную уборку рабочей зоны и утилизовать отходы
• Промывать мусоросборники дезинфицирующими составами и выносить мусор
• Дезинфицировать мойки и санитарно-техническое оборудование
• Ежедневно проверять исправность электроприборов, сантехники, замков и оконных стекол
• Соблюдать правила личной гигиены и поддерживать санитарное состояние рабочего места