Обработчик рыбы в Озёрское

Общество с ограниченной ответственностью "Рыболовецкий колхоз им. Кирова" приглашает специалистов для выполнения работ на производстве. Временная занятость осуществляется по сменному графику. Кандидат должен обладать опытом работы в отрасли от 1 года до 3 лет и иметь общее профессиональное образование.

Основные задачи

• Выполнять сортировку сырьевой продукции по категориям, габаритам и техническим стандартам.
• Осуществлять механическую и ручную разделку тушек: снимать голову, внутренности, плавники и хвосты, вскрывать брюшину.
• Проводить мойку, обескровливание и очистку от слизи.
• Реализовывать технологические этапы: панировку, филетирование, нарезку, заморозку, засол, копчение и производство консервной продукции.
• Организовывать упаковку готовой продукции в ящики, бочки или мешки с использованием льда и нанесением маркировки.
• Обрабатывать и дезинфицировать рабочее место и оборудование.

• Высокая физическая выносливость.
• Аккуратность и внимательность к деталям.
• Способность сохранять работоспособность в условиях повышенных нагрузок.
• Пунктуальность.