Медицинская сестра диетическая в Туманный

Медицинская сестра диетическая необходима в ФБУ Центре реабилитации «Туманный» в городе Сорск.

Требования к кандидату: наличие среднего профессионального образования по направлению «Сестринское дело», «Лечебное дело» или «Акушерское дело». Обязателен сертификат специалиста по диетологии или подтверждение аккредитации.

Основные задачи:

• Выполнять профилактические и лечебные мероприятия, а также санитарно-гигиенические процедуры по назначению врача-диетолога
• Контролировать качество и условия хранения продуктов питания на складе и в пищеблоке
• Отслеживать правильность закладки ингредиентов в котел, проводить бракераж готовой пищи и проверять соблюдение технологических процессов приготовления диетических блюд
• Следить за соответствием отпускаемых порций раздаточной ведомости и санитарным состоянием раздаточных, буфетных помещений, инвентаря и посуды, включая контроль личной гигиены персонала
• Вести медицинскую документацию
• Оказывать первую доврачебную помощь в экстренных ситуациях

График работы представляет собой полный день при полной занятости. Требуется опыт работы в сфере здравоохранения от 1 года до 3 лет.