Повар в Спортивное училище № 5 (Егорьевск)

Официальное учебное заведение ищет кulinарного специалиста для работы в школьной столовой. Мы предлагаем стабильный трудовой коллектив и возможность применить свои знания на практике.

Ожидается от кандидата: наличие опыта работы от 3 до 6 лет, среднее профессиональное образование в сфере питания, отсутствие вредных привычек и высокий уровень коммуникативной культуры.

Основные задачи:

• Неукоснительно соблюдать установленные режимы технологических процессов
• Обеспечивать безопасную эксплуатацию кухонного оборудования
• Контролировать нормированный расход сырья и полуфабрикатов
• Внедрять передовые методы труда для повышения эффективности рабочего места
• Знать рецептуры блюд, требования к их качеству, а также способы профилактики и устранения возможных дефектов