Повар в МБДОУ "Детский сад «Крылышки" (Салехард)

Обязанности: Готовить блюда согласно утвержденному меню и технологическим картам, контролируя сроки и температурный режим обработки продуктов. Подготавливать рабочее место на пищеблоке и кухонный инвентарь, проверять качество сырья при приемке и осуществлять порционирование перед подачей. Соблюдать нормы личной гигиены, проводить регулярную уборку, маркировать посуду и тару. Ведение документации (бракеражного журнала, учет температурного режима), а также мониторить исправность оборудования и рационально использовать продукты.

Требования: Среднее профессиональное образование, коммуникабельность, дисциплинированность и способность к работе в команде. Наличие справки об отсутствии судимости обязательно.