Повар в детский сад «Умка», г. Нефтеюганск

Повар МБДОУ «ДЕТСКИЙ САД № 14 «УМКА» — приглашение к сотрудничеству в сфере образования.

Наши ожидания: кандидат должен обладать средним профессиональным образованием или пройти профессиональное обучение по программе подготовки рабочих кадров. Дополнительно потребуется справка об отсутствии судимости. Опыт работы не обязателен.

Задачи специалиста:

• Готовить блюда и напитки по утвержденным технологиям, фирменным и национальным рецептам, комбинируя ингредиенты для создания гармоничных вкусовых решений.
• Калькулировать стоимость блюд и корректировать ассортимент с учетом спроса и наличия сырья.
• Следить за санитарным состоянием рабочего места, оборудования и инвентаря, маркировать их в соответствии с нормами и сдавать смену в чистоте.
• Организовывать подачу пищи и отпускать готовую продукцию по норме для каждого ребенка.
• Обеспечивать детей, нуждающихся в специальном питании, диетическими блюдами.